广东菜字头食品有限公司作为首批专注于中国工业化食材的研发、产品研究及定位的专业公司，充分利用大数据嫁接传统食材研发工艺，一手遵从传统餐饮的食安严格检验、高标准爆品打造、产品独特性口味研发，一手推动互联网化的大数据选品、线上线下双向赋能、B2B & B2C精细化落地的管理方向，追求“安全、口味、市场接受度”的极致统一。

2019年，公司与联合利华携手，共同打造航母级食品研发体系，并成为联合利华“立顿茶饮”、“家乐调味料”餐饮渠道独家经销商。